{"product_id":"global-coltello-yanagiba-per-mancini-24-cm","title":"Global - Coltello Yanagiba per Mancini - 25 cm","description":"\u003cp\u003eIl Global G-11L (25 cm) è il leggendario coltello Yanagiba giapponese per eccellenza, progettato specificamente con affilatura asimmetrica a singolo smusso per chef e appassionati mancini. Realizzato in un unico pezzo di acciaio inossidabile Cromova 18 (56-58 HRC), è lo strumento definitivo per tagliare sushi, sashimi e carpacci con una precisione millimetrica, preservando l'integrità e la freschezza delle fibre del pesce.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KAI (Wasabi \/ Select \/ Kinju)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57941263679823,"sku":"G11L","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/4282\/6319\/files\/global-coltello-yanagi-sashimi-per-mancini-25cm-g11-l-web1.jpg?v=1781631703","url":"https:\/\/coltelleriadiattanasio.mom\/products\/global-coltello-yanagiba-per-mancini-24-cm","provider":"Coltelleria di attanasio","version":"1.0","type":"link"}